時間:2023-10-27 14:55
相遇山海，洞察未來。10月27日，第四屆中國白酒中南核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展大會在福建南平舉行，會議由中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會，福建、湖北、江西、廣東、廣西食品工業(yè)協(xié)會，湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會聯(lián)合主辦，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇、著名白酒專家高景炎等行業(yè)專家出席會議。中國白酒中南核心產(chǎn)區(qū)重要企業(yè)負責人聚焦產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展，深入探討白酒行業(yè)當前的消費市場和發(fā)展趨勢。
酒鬼酒公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼以《變局中開新局，構(gòu)筑發(fā)展新動能》為主題，向與會嘉賓分享了當前白酒行業(yè)從擴容式增長、升級式增長到擠壓式增長，馬太效應愈發(fā)凸顯，消費者差異化需求愈發(fā)強烈的行業(yè)新變局。
他表示，當前白酒行業(yè)正處于系統(tǒng)升級、新舊動能轉(zhuǎn)換時期。酒鬼酒從品牌、產(chǎn)品、渠道、品質(zhì)、消費者、產(chǎn)能六個方面塑造酒鬼酒新動能發(fā)展路徑。通過品牌煥新，實現(xiàn)產(chǎn)品價值轉(zhuǎn)化；通過品銷聯(lián)動，培育酒鬼紅壇大單品；通過費用改革，強化BC聯(lián)動；通過百釀品質(zhì)，彰顯馥郁香價值；通過馥郁香價值傳播，為消費者打造差異化深度體驗；通過產(chǎn)能建設，構(gòu)建北緯30度中國白酒產(chǎn)區(qū)地理新格局，全力打造“中國酒谷·湘西-馥郁香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”。
主題對話環(huán)節(jié)，鄭軼表示，酒鬼酒在上世紀90年代就明確提出了文化酒戰(zhàn)略，積累了非常深厚且具有獨特魅力的文化資產(chǎn)。近年來，酒鬼酒更關注文化的“現(xiàn)代化”，更聚焦表達酒鬼酒文化，使酒鬼酒文化更能鏈接當下的核心消費群體?！鞍籴勷ビ?，妙境天成”是在傳承黃永玉先生“無上妙品”、“不可不醉，不可太醉”的“妙”文化上的嶄新表達，“懂其道，知其妙”，豐富了酒鬼酒文化物質(zhì)和精神的多重內(nèi)涵。
會議期間，酒鬼酒攜馥郁香美酒參與第四屆中國白酒中南核心產(chǎn)區(qū)典型風格評比活動，52度紅壇酒鬼酒（20）獲評“2023年度中國白酒中南核心產(chǎn)區(qū)標志產(chǎn)品”。
酒鬼酒公司企業(yè)文化中心總經(jīng)理龍莉暉、技術(shù)研發(fā)中心總經(jīng)理助理兼酒體設計室主任彭德君參加活動。