大門門柱上懸掛的對(duì)聯(lián)“龍泉鳳泉獸泉同是甘泉水,酒圣酒仙酒鬼皆為名酒魂”,由中國(guó)釀酒泰斗周恒剛所題。
飲者皆知,水對(duì)白酒釀造至關(guān)重要,“名酒產(chǎn)地、必有佳泉”是中國(guó)古代對(duì)水質(zhì)與酒質(zhì)關(guān)系的結(jié)論。三眼泉是酒鬼的發(fā)祥之地,龍、鳳、獸三眼甘泉長(zhǎng)年不涸,清澈甘冽。1994年春天,中國(guó)白酒泰斗周恒剛一行來(lái)公司考察,看到晶瑩透亮、汩汩流淌的三眼清泉,欣然題詞“龍泉鳳泉獸泉同是甘泉水,酒圣酒仙酒鬼皆為名酒魂”。
此聯(lián),道出了酒鬼酒的生態(tài)之美、馥郁之妙、意境之好。