2020湘菜年度盛典“瀟湘盛宴”匯聚傳統(tǒng)湘菜與創(chuàng)新湘菜特色菜肴,精心選料、精細(xì)配比、精致擺盤(pán)呈現(xiàn)在嘉賓面前,帶來(lái)視覺(jué)和味覺(jué)的享受。12月31日,由湖南省商務(wù)廳、湖南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦,大湘菜報(bào)社、湖南省商務(wù)廳商務(wù)展覽中心聯(lián)合承辦,酒鬼酒股份有限公司全程冠名贊助支持的“2020(第五屆)湘菜年度盛典”在湖南賓館如期而至。
作為“2020(第五屆)湘菜年度盛典”總冠名單位,酒鬼酒已連續(xù)五年攜手湖南省商務(wù)廳、湖南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)《大湘菜報(bào)》,共襄盛會(huì),共譜華章。
酒鬼酒作為中國(guó)文化酒的引領(lǐng)者,傳承湘西古老釀酒技藝,依托湘西獨(dú)特的自然地理環(huán)境和地域文化資源,獨(dú)創(chuàng)中國(guó)白酒“馥郁香型”,被譽(yù)為“無(wú)上妙品”,與湘菜同為湖湘文化中的重要分支,共同編織湘情的紐帶。
酒鬼酒股份有限公司品牌管理中心總經(jīng)理劉永泉表示,湘菜、湘酒文化同源同根。幾年來(lái)酒鬼酒與大湘菜報(bào)合作,與湘菜一起走出湖南,走向全國(guó),為酒鬼酒品牌知名度的提升起到了較好的作用,也對(duì)酒鬼酒品牌文化起到了良好的賦能作用。
好產(chǎn)品總是自帶吸引力,酒鬼酒作為“2020(第五屆)湘菜年度盛典”總冠名商及晚宴唯一指定白酒,晚宴現(xiàn)場(chǎng)人氣超高,熱鬧非凡。“這次活動(dòng)真是不虛此行,不僅吃到地道的湘菜,還品嘗到一口三香的酒鬼酒?!?晚宴現(xiàn)場(chǎng),不少嘉賓表達(dá)了對(duì)酒鬼酒的喜愛(ài)。
本次湘菜盛典,《大湘菜報(bào)》立足官方媒體的公正性與權(quán)威性,評(píng)定出“年度十大人物”、“湘菜產(chǎn)業(yè)終身成就”、“年度新銳品牌”、“年度新聞事件”等行業(yè)榮譽(yù),配套“年度特色食材展銷(xiāo)”、“年度湘菜人文思想分享”、“年度湘菜創(chuàng)新品鑒宴”等內(nèi)容,讓湘菜產(chǎn)業(yè)鏈上各個(gè)板塊、各個(gè)行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)相互學(xué)習(xí)、異業(yè)對(duì)接、合作交流。
湘菜在烹制中向來(lái)講究“配合”,量的配合,質(zhì)的配合,色的配合,味的配合,形的配合,加上裝盤(pán)的配合,使人產(chǎn)生強(qiáng)烈的美感和食欲,達(dá)到滿足口福、養(yǎng)生健身的目的。如同酒鬼酒一樣,致力于為消費(fèi)者釀造高品質(zhì)產(chǎn)品,極力倡導(dǎo)健康的飲酒方式和生活態(tài)度。吃一口湘菜,抿一口酒鬼酒,細(xì)觀慢嗅、觀清冽酒液、聞濃郁酒香。輕抿一下,讓酒液鋪滿舌面,前濃、中清、后醬味道在口腔慢慢綻開(kāi)沉醉在馥郁“湘”味兒中。
吃湘菜,喝酒鬼,正好彰顯湘人的豪氣,酒鬼酒作為馥郁香型的經(jīng)典呈現(xiàn)是對(duì)千年民族釀酒工藝、文化的致敬與傳承,和湘菜一同承載了濃濃湘情,不僅帶來(lái)舌尖上的享受也為湘人帶來(lái)滿滿的精神慰藉。
未來(lái),酒鬼酒將把握機(jī)遇,與湘菜餐飲企業(yè)開(kāi)展聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo),發(fā)揮各自品牌優(yōu)勢(shì),共同為世界各地消費(fèi)者獻(xiàn)上獨(dú)特的湘味體驗(yàn),在引領(lǐng)湘酒全國(guó)化的同時(shí)帶動(dòng)“文化出湘”,為湖湘文化的傳播添光添彩。